第一次手做希臘優格 (Homemade Greek Yogurt)

在台灣有很多優格, 便利商店架上看過去就有好多品牌, 這些優格都有一個共通點, 就是濃稠度像是乾掉的優酪乳. 這倒也沒有什麼不好的地方, 只是要用湯匙挖實在是不太好挖.

最近吃到 FAGE 的 『希臘優格』系列, 覺得綿密的口感相當的不錯, 吃起來也比較有飽足感, 口感也不會太酸.